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제목 쌀국수 후기
작성자 김창희 (ip:211.49.198.60)
  • 평점 5점  
  • 작성일 2008-12-03 18:25:47
  • 추천 12 추천하기
  • 조회수 465


쌀국수 재료를 주문한지는 좀 되었는데.. (빠른 배송에 사은품 감사드려요^^)

 

처음에 칠리소스로 볶음쌀국수를 먼저했다가 맛이 이상해서 겁이나서 한동안 만들지 못했어요ㅋㅋ

 

(이상한 맛과 냄새의 원인은 칠리오일이었는데,,판매자님!! 칠리오일 냄새가 원래 그런가요??꾸리꾸리해요ㅜ.ㅜ)

 

오늘 어무니가 양파를 사오셨다고 해서 먼저 양파 피클을 만들고, 쌀국수 육수를 만들기 시작했어요.

 

여기 나와있는 레시피보면서 열심히 만들다보니 얼추 비슷하더라구요^^

 

국물만 끓여놓고 봤을땐 이게 맛이 나려나 했는데..제대로 한그릇 차려놓고 먹어보니 비슷한 맛이 났어요.

 

제가 좀 맛에 예민해서 잠시 실망했지만..나름 만족하면서 한그릇을 뚝딱 비웠답니다.

 

첫번쨰 사진은 먹기전에 찍은거구요~ 두번째 사진은 좀 먹다가 찍은거에요~ 그릇이 엉망이죠 ㅋㅋ

 

집에서 쌀국수를 만들어 먹을수 있어서 너무 좋네요!! 다 먹으면 또 주문할께요!!

 

참. 판매자님 제가 양파피클을 만들었는데요. 좀 많이 시더라구요~만들고 바로 먹어서 그런건가요?? 아니면 제가 피클링 스파이스를 너무 많이 넣은건가요?? 아니면 원래 맛이 그런건가요?? 그리고 육수가 좀 맑던데 뭘 더 넣으면 진하게 될까요?? 

 

첨부파일 081203-0001.jpg , 081203-0002.jpg
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관리자게시 게시안함 스팸신고 스팸해제 목록 삭제 수정 답변
  • 아시아마트 2008-12-11 11:45:54 0점
    수정 삭제 댓글
    스팸글 태국식 칠리오일은 독특한 향이 있답니다.그 향 때문에 일부러 칠리오일을 사용하시기도 하는데 향에 민감하신 분들이나 처음 접하신 분들은 익숙치 않을 수 있을 듯 합니다.전문점에서와 완전 똑같은 맛을
  • 아시아마트 2008-12-11 11:50:26 0점
    수정 삭제 댓글
    스팸글 기대하셨는데 좀 모자란^^ 맛이였다니 좀 아쉬워요~첨 이셔서 그러셨을 듯 한데~~다음에 만들어 드실땐 더 맛나게 만들어 드셨으면 좋겠습니다.양파 피클링은 새콤하게 만들어져 있습니다.신맛을 줄이시려면 설탕을
  • 아시아마트 2008-12-11 11:51:35 0점
    수정 삭제 댓글
    스팸글 조금 더 첨가하시거나 물의 양을 조금 더 늘리시면 좋을 듯 하구요~육수는 고기의 양을 늘리시고 끓이는 시간을 늘려 보시면 좋을 듯 합니다.후기에 보시면 3시간 정도를 끓이시여 진하게 끓여 드신다는 고객님의
  • 아시아마트 2008-12-11 11:52:38 0점
    수정 삭제 댓글
    스팸글 후기도 참고 해 보세요^^*후기 감사 드립니다.
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