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제목	안매운데..
작성자	김영주 (ip:125.180.2.5)
평점 작성일 2009-02-02 18:09:49 추천 5 조회수 1456 제가 사용을 잘 못해서 그런지 모르겠는데 제육볶음 할때 첨에 7개를 넣었는데 매운맛이 안나더라구요 그래서 10개를 더 넣었는데 하나도 안맵네요.. 무지 기대하고 있었는데 너무 아쉽네요... 어떻게 사용해야 매운맛이 날까요?
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아시아마트 2009-02-07 18:39:40

맵기는 개인마다 차이가 있긴하지만 가루 보다는 통고추는 매운맛이 덜하게 느껴지는 듯 합니다.갈아서 사용을 해보시면 좋을 듯 하구요~찜요리(닭볶음탈,갈비찜)등에는 처음에 기름을 두르고 볶아 매운맛을 낸 후
아시아마트 2009-02-07 18:40:27

같이 쪄 주시면 칼칼한 매운맛이 나서 좋습니다.단시간하시는 요리에는 갈아서 사용하시면 좋을 듯 합니다.찾아 주셔서 감사합니다.

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