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제목 월남쌈소스 만드는 가장 간단한 방법
작성자 주세희 (ip:218.235.127.115)
  • 평점 5점  
  • 작성일 2007-01-01 04:28:09
  • 추천 12 추천하기
  • 조회수 2904

 파인애플 통조림(어차피 월남쌈할때 기본 재료잖아요)국물을 이용해보세요.

파인애플 국물과 피쉬소스(우리나라 까나리액젓도 비슷하죠)를 5:2 아니면

3:1정도로 농도를 맞추고, 청양고추를 잘게 다져서 첨가하면 다른재료(식초나

설탕,레몬즙등등)가 필요 없더라구요.

 정말 초간단이죠....

입맛에 따라서 파인국물이나 피쉬소스의 농도를 조절해도 좋아요^^

 

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관리자게시 게시안함 스팸신고 스팸해제 목록 삭제 수정 답변
  • 아시아마트 2024-03-28 20:35:10 0점
    수정 삭제 댓글
    스팸글 저는 피쉬소스에 점점 중독이 되어 처음 소스 만들 때는 파인애플 국물이 4 피쉬소스가1 그랬었는데
    요즘엔 갑자기 피쉬소스가 너무 땡겨서 피쉬,파인국물을 1대1로 만들어 먹곤 하네요.후기 감사 드립니다.
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