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[레시피]티백으로 밀크티,밀크아이스티 만들기
판매가 : 밀크티
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자~~~~마셔 볼까요?^^*

*티백으로 홍차 마시기

1.끓인물 200ml를 찻잔이나 티컵에 티백 1개를 넣고 30초에서~2분 정도 두었다가
절대 흔들거나 짜지말고^^ 살며시 건져 냅니다.

-공기를 많이 함유하고 있는 신선한 물이 점핑현상을 일으켜 차맛을 부드럽게 해준다고 합니다.
하여 미리 받아놓은 물, 보온병에 담아 두었던 물, 너무 오래 끓인 물,플라스틱에 담아두었던 생수 등은
공기가 부족해 홍차의 향을 충분히 살리지 못하니 수도물을 바로 받아 끓이는게 좋다고 하구요~~^^*
-물의 양과 시간은 적절히 좋아하시는 농도??로 맞추시면 되는데~
옐로우 라벨티는 절대 2분 이상은 우리지 않는게좋은 듯 해요~~^^* (떫은 맛이 강해져요~~)
옐로우 라벨티는 스트레이트 보다는 밀크티나 아이스티로 만들면 좋다고 하는데
저도 홍차에 대해서 잘은 모르지만 밀크티나 아이스티로 만들면 좋더라구요~~^^*
-차주전자는 알루미늄이나 범랑 제품이 아닌 자기재질로 할 때 더 좋은 홍차의 향을 즐기 수 있다고 하구요
-주전자와 찻잔은 미리 예열을 해 놓고 우릴 때 뚜껑을 덮어 주어야 홍차의 향을 충분히 살릴수 있다고 합니다.

2. 취향 껏 시럽을 넣어 마십니다.


*티백으로 레몬티 마시기

1.끓인물 200ml를 찻잔이나 티컵에 티백 1개를 넣고 2분 정도 두었다가
절대 흔들거나 짜지말고^^ 살며시 건져 냅니다.

2.레몬즙을 짜서 넣거나 레몬을 넣어 띄우거나 레몬쥬스를 취향껏 넣어 줍니다.

3. 취향 껏 시럽을 넣어 마십니다.

*티백으로 아이스티 마시기

1.끓인물 100ml를 찻잔이나 티컵에 티백 1개를 넣고 2분 정도 두었다가
(물을 조금 더 넣으셔도 되요)
절대 흔들거나 짜지말고^^ 살며시 건져 냅니다.

2.얼음이 든 컵에 찻물에 부어 줍니다.

3. 취향 껏 시럽을 넣어 마십니다.

*티백으로 밀크티 마시기

1. 물100ml를 찻잔이나 티컵에 티백1개를 넣고 2분 정도 두었다가 살짝 꺼냅니다.
기호에 따라 티백2개를 넣으셔도 좋아요

2. 끓기 직전까지 끓인 우유100ml를 넣어줍니다.
저는 그냥 냉장고에 넣지 않은 우유를 넣었어요~^^*

3. 취향 껏 설탕시럽이나 설탕을 넣어 줍니다.
설탕이 홍차에 산성을 알칼리로 바꾸어 주어서 홍차와 설탕은 단짝이라고 하네요~

*티백으로 밀크 아이스티 만들기

1.끓인 물을 찻잔이나 티컵에 1/3정도 넣고 티백 1개를 2분 정도 우립니다.
(기호에 따라 2개를 넣으셔도 좋아요~)

2. 우유를 1/3만큼 넣어 줍니다.

3.입맛에 맞게 시럽과 얼음을 넣어 줍니다.

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