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[레시피]팟카파오무쌉

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상품명 [레시피]팟카파오무쌉
판매가 팟까파오무쌉
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다진 돼지고기에 태국바질로 향을 내고 고추로 매운맛을 낸 돼지고기를

밥에 얹어 먹는 태국식 돼지고기덮밥이에요~

돼지고기가 아니여도 소고기나 닭고기,해물로 만드셔도 좋아요~

(2인분)

기본재료:다진돼지고기200g,청주2T,후추약간,기름약간
타이바질3줌,타이칠리6개,샬럿2개,마늘1T,계란1개
소스재료:블랙소이소스1T,피쉬소스1T,시즈닝소스0.5T,팜슈가0.5T

미리 준비해 둘 재료:

쟈스민라이스 2공기
곁들임소스와 반찬
(픽남빠[피쉬소스3T,타이칠리5개:고추를 송송썰어 피쉬소스에 넣어 준비하세요],
태국고추가루1T,태국마늘피클1T)


1.다진 돼지고기는 맛술과 후추를 넣어 버무려 놓아요~

2.타이바질은 줄기 잎까지 뜯어 준비하고 샬럿은 채썰고 고추는 어슷썰어 준비해요


3. 웍을 달군 후 적당량의 기름을 두루고
중불에 고추와 마늘 양파를 향이 날때까지 볶다가


4.돼지고기를 넣어 볶다가 (뻑뻑하면 기름이나 물 육수를 넣어 주세요)


5.소스를 넣어 볶아 익히고


6.바질을 넣고 살짝 볶아 완성


준비된 밥에 얹고


재빨리 계란 후라이도 해서 얹고


준비된 픽남빠와 고추로 맛 조절하고 마늘피클은..반찬으로~~^^


픽남빠를 넣어 먹으면~맛이 확 달라지죠~~



맛나게 드세요

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2 비밀글 재입고는 이제안하나요.. 김서하 2019-10-01 1
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