드디어 기다리던 재료들이 도착했어요^^
오전중으로 오길 기대했는데 저녁무렵에 왔더라구요,,
이렇게 깔끔하게 포장되어 왔네요,,
재료들이 부서지지 않도록 빈공간을 공기팩으로 매꿔서 아주 멀쩡히 도착했어요,
부랴부랴~ 시간이 없어 면은 따뜻한 물로 gogo!!
기다리는 동안 육수를 끓였어요,,
육수는 끓는 물에 파와 양파와 포플레이버플러스를 넣고 2~3분끓이다가
샤브샤브고기(정육점에서 샤브샤브할꺼라고 했더니 얇게 썰어주심)를 데쳐내고 건져낸다음 조금 더 끓였더니
파는 쌀국수 육수맛이 나더라구요,,육수끓이는 시간은 10분내외..
건져낸 고기는 쌀국수에 육수붓고 고명처럼 언져서
숙주와 양파와 함께 해선장과핫소스에 찍어먹으니 맛있어요^^
재료를 기다리면서 여러가지 야채들을 미리잘라서 준비해뒀어요,,
야채들과 과일들이 어우러지니 새콤달콤 더 맛있었어요,,
오늘 저녁은 이처럼 쌀국수와 월남쌈으로 완성되었네요,
그동안 어린아이들이 있어 외식하기도 힘들고 친구들도 다 아이들이 있어 만나서 밥한번 먹기 힘들었는데
아시아 마트를 알게 되어 영양만점 재료들과 간단한 방법으로
맛난 저녁을 친구들과집에서 편하게 먹을수 있었어요.
친구들도 너무 맛있다며 파는거 보다 훨씬 낫다고 저보고 쌀국수집 차리레요 ㅋㅋㅋ
그리고 밑에 사진처럼 양파를 핫소스에 버무려 먹으니 별미더라구요,,
양파절임하려고 재료도 샀는데 바로 먹을수 있는게 아니라서 저렇게 해먹었더니 아주 괜찮았어요,,
땅콩소스도 땅콩잼에 파인 먹고 남은 통조림국물 넣고 식초약간 넣고
아시아마트에서 서비스로주신 후라이드어니언가루를 넣으니까
땅콩에 고소함과 새콤달콤한 끝맛에 양파에 맛으로 마무리가 되니 이것또한 별미예요,,
조금더 새콤달콤한 맛을 원하시면 설탕을 조금 넣으셔도 되요,,
처음시도한 월남쌈과 쌀국수 성공입니다..
아시아마트와 함께 도전해보세요,,
다음엔 다른재료사서 다른음식에 도전해봐야겠어요,,
아시아마트 번창하세요~~!!
*서비스로 주신 후라이드어니언과 사각월남쌈 감사드려요^^
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