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하우하우 비프스파이스믹스 4인분/16g (beef spice mix)

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제목 아, 만들고 나서 복잡미묘했습니다.
작성자 가규 (ip:122.34.141.220)
  • 평점 5점  
  • 작성일 2011-10-19 20:31:11
  • 추천 15 추천하기
  • 조회수 3086

일단 향은, 쌀국수 집에서 맡던 바로 그 향이었습니다.

 

뭐 색깔도 거의 흡사했구요. 간을 제대로 하면 정확한 맛이 났을 것 같아요.

 

처음에는 포 플레이버를 안넣고 그냥 소금 설탕으로 간하려고 봤는데

 

이건 뭐... 2% 부족한 맛을 매우기는 불가능했습니다 ㅡㅡ;;;

 

 

 

이 사이트 레시피에 쓰여진 대로 이걸로 우린 뒤에 포플레이버 쪼개가며 취향에 맞게 조절하면 최상의 맛일 것 같아요.

 

다만 육수 우려내고 하는게 생각외로 힘들어서... 흙 ㅠㅠ...

 

막판에는 에라 모르겠다 결국 포 플레이버 넣고 '이맛이야 ㅠㅠ' 외친 후  간신히 손님들 대접했습니다.

 

 

 

움 아무래도 제 스킬 미숙인 탓이 젤 크지만...나중에 나중에 다시한번 남은걸로 도전해 봐야겠어요~

 

자꾸 하다보면 늘겠죠.

 

 
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관리자게시 게시안함 스팸신고 스팸해제 목록 삭제 수정 답변
  • 아시아마트 2011-10-25 19:11:22 5점
    수정 삭제 댓글
    스팸글 처음 만드셔서 고생 많이 하셨지만 손님들 대접에 문제가 없었다니 다행이에요~다음 번 도전에는 더 맛있게 만들어 드세요~^^
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