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제목 조리방법이 어떻게 되나요?
작성자 아시아마트 (ip:116.47.101.76)
  • 평점 5점  
  • 작성일 2007-04-27 17:57:06
  • 추천 10 추천하기
  • 조회수 1805

안녕하세요 고객님!

 

전에는 조리방법이 기재 되어 있었는데

포장이 바뀌어 지금은 기재 되어 있지 않기에

양파피클링 만드는 법 알려 드리겠습니다~~^^*

 

준비물

:유리병

 양파(오이,당근등 다른 채소 가능)750~850g

 양파피클링 스파이스 300g

 물 600ml

 

1.양파는 얇게 슬라이스 하여 유리병에 담습니다.

2. 냄비에 600ml에 물을 넣고 물이 끓으면 양파피클링 스파이스 300g을

   넣어 녹이고 다 녹으면 불을 끕니다.

3.양파피클링 스파이스를 녹인 끓인물을 식히지 말고 그대로 양파를

  담은 병에 붓고 잠시 후 유리병 뚜껑을 닫습니다.

4. 실온에서 식힌 후 냉장고에 넣어 2~3일간 보관 후 드시면 됩니다.

  

흔히 쓰는 맥심병^^에 양파피클링 스파이스 100g으로 만든 수 있는

피클링의 양이 됩니다. 그러니 판매하는 양파피클링 스파이스로 만들 수

있는 양은 맥심병 3병 정도 됩니다.^^

조금 씩 만들어 드실 경우 지퍼백으로 되어 있으니 나누어 쓰셔도 좋습니다.

 

만드는 법 사진으로 빠른 시일내에 보여 드릴께요.

도움이 되는 답변이었는지 모르겠습니다.

혹시 더 궁금하신 사항 있으시면

언제든지 게시판에 또는 전화 주시면

성섬 성의껏 상담하여 드리도록 하겠습니다.

감사합니다.


---------- Original Message ----------

 사용후기 읽어봤는데

자세한 조리방법 따로 써 있는지.... 궁금~!!!^^

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